外行看熱鬧,內(nèi)行看門道。這句話用在桶裝水市場,一點(diǎn)不假。桶裝水似乎長得都一樣,其實(shí)區(qū)別很大。那么,什么樣的桶裝水才是真正的好水,健康安全的桶裝水是怎么生產(chǎn)出來的?
【保障一:水源優(yōu)質(zhì)】
“好水源是天賜的‘禮物’。有了優(yōu)質(zhì)水源作保障,桶裝水的品質(zhì)才會(huì)與眾不同。
【保障二:制水工藝規(guī)范】
精密分離+滅菌保證原水品質(zhì)
“從原水到成品水,中間還有很多環(huán)節(jié),怎樣保證原水品質(zhì)如一、不被污染,制水前,都會(huì)對(duì)原水進(jìn)行檢測,確保水質(zhì)合格后才會(huì)進(jìn)行后續(xù)的加工。
接著,對(duì)原水進(jìn)行初步活化,活化后的水更容易被人體吸收。然后,經(jīng)過精密分離及滅菌裝置,產(chǎn)出成品水。在整個(gè)制水過程中,紫外線殺菌設(shè)備持續(xù)對(duì)管道進(jìn)行殺菌,保證原水在管道中的潔凈。
【保障三:水桶清潔】
源頭把關(guān)、過程預(yù)防、關(guān)鍵控制
源頭把關(guān)。“桶裝水好不好,容器也很重要,水桶的質(zhì)量直接關(guān)系著水的質(zhì)量?!憋嫎I(yè)所用的水桶均是食品級(jí)PC材質(zhì),蓋子也是食品級(jí)PE材質(zhì)。
過程預(yù)防?;厥栈貋淼乃氨徽R地碼在架子上。對(duì)回收水桶進(jìn)行檢查,流程是一拿、二看、三聞、四上桶。這四個(gè)步驟用于檢查水桶是否完整、是否盛裝過其他液體。
空桶回收后,要經(jīng)過兩次人工分揀,工作人員會(huì)根據(jù)桶的潔凈程度對(duì)其分類,之后選擇不同的消毒方式。通過分揀過程,可以將肉眼可見的風(fēng)險(xiǎn)因素直接攔截。
隨后,水桶陸續(xù)進(jìn)入粗洗間和精洗間,這是水桶清潔的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。先用外洗機(jī)對(duì)水桶外壁進(jìn)行強(qiáng)力沖洗,從外洗機(jī)出來的水桶表面一塵不染。然后用高壓沖洗機(jī)對(duì)內(nèi)壁進(jìn)行沖洗,工序也很多,標(biāo)準(zhǔn)超過國家要求的工序,已達(dá)到目前國內(nèi)先進(jìn)水平。“經(jīng)過清潔后的水桶很快被輸送到無人、潔凈灌裝間,然后,一桶安全健康的好水就和我們見面了。”
【保障四:檢驗(yàn)嚴(yán)格】
監(jiān)管部門抽檢+企業(yè)自檢雙重保障
【保障五:經(jīng)營有方】
質(zhì)量第一、用戶至上
如何買到一桶健康安全的水?
一、選擇規(guī)模大、信譽(yù)好、知名度高的正規(guī)企業(yè)。
二、選擇無工業(yè)污染的水源,最好是國家劃定的礦泉水保護(hù)區(qū)的水源。
三、看水桶外觀是否光亮、透明,桶底應(yīng)標(biāo)注正規(guī)生產(chǎn)廠家,材質(zhì)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
四、看產(chǎn)品包裝表面是否完整,封口是否嚴(yán)緊,有無漏水、滲水現(xiàn)象,封口蓋是否為食品級(jí)材質(zhì)。
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